• 哈尔滨 21℃~6℃

Чунцинский вкус: лапша в кисло-остром соусе

重庆小面

来源:新华网编辑:贾端发布时间:2017-04-14 查看数0

重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃,属于渝菜。

Чунцинская кухня относится к сычуаньскому направлению. Про чунцинские блюда говорят: у ста блюд – сто вкусов. В чунцинской кухне часто используются красный и черный перец, а также острый соус из конских бобов «доубаньцзян».

Лапша в кисло-остром соусе -- очень популярное местное блюдо.


网友评论

已有0人评论,0人参与
(请登录发言,并遵守相关规定)
蓝网app
蓝网app
微信公众号
微信公众号
新浪微博
新浪微博

哈尔滨广播电视台 版权所有 2007 地址:哈尔滨市香坊区华山路1号 邮编:150036 总机:0451-87996114-转各部

黑ICP备08003366号 网上传播视听节目许可证号:0811610 国新网许可证编号:2332007009